Najsłodsza świąteczna tradycja – czas upiec pierniczki!

Pieczenie i dekorowanie pierniczków to jedna najpiękniejszych świątecznych tradycji. Daje świetną okazję do spędzenia czasu z bliskimi, kreatywnej zabawy, ale też zwolnienia tempa i poczucia magii nadchodzących świąt. No i ten zapach…

Niektórzy przygotowania do świąt Bożego Narodzenia zostawiają na ostatnią chwilę, inni podchodzą do tego metodycznie, z planem w głowie, a nawet notatniku. Niezależnie od tego, do której grupy należymy, jedną z pierwszych rzeczy, za jaką możemy się zabrać, jest pieczenie pierniczków.

Sprawdzony przepis dziś na: https://czest.info/kulinaria

[KULINARIA] Szlachecki mazurek na Wielkanoc

Mazurek wziął swoją nazwę od mieszkańców Mazur i chociaż kojarzymy go jako tradycyjny wielkanocny przysmak, to pochodzi od tureckiego deseru baklawa.

 Na polskich stołach pojawił się w XVII wieku i początkowo były to przede wszystkim bogate i suto zastawione stoły szlacheckie.

Przepis na tradycyjny mazurek u nas na: https://czest.info/kulinaria

[KULINARIA] Odkryj prawdziwy smak najszlachetniejszego napoju na świecie

[POLECAMY KSIĄŻKĘ]

HERBATA.

Odkryj prawdziwy smak najszlachetniejszego napoju na świecie - Anna Brożyna

Saga, ice tea, matcha. 

Biała, zielona, czarna. 

Angielska, tybetańska, chińska. 

• Czy jest na świecie coś równie zróżnicowanego i wielokulturowego jak herbata? 

Pita w każdym zakątku globu ma swoje miejsce i w naszych domach. Być może w słoiku pełnym torebek, a może na specjalnie wydzielonej półce pełnej puszek i zapachów. 

Niezależnie, czy pijemy ją z przyzwyczajenia od urodzenia, czy z namysłem i uwagą, wielu z nas po prostu nie może bez niej żyć!

Herbata. Odkryj prawdziwy smak najszlachetniejszego napoju na świecie to prawdziwe herbaciane kompendium, wypełnione po brzegi informacjami, o których wielu z nas nie miało pojęcia. 

Dzięki temu poradnikowi dowiesz się między innymi:

• W czym i przede wszystkim jak parzyć herbatę
• Czym różnią się wschodnia i zachodnia metoda parzenia
• Jak wyglądają tasting i pairing herbaty
• Czym jest sensoryka herbaciana i jak korzystać z koła aromatów herbaty
• Jaka jest droga herbaty z drzewa herbacianego do twojego kubka
• Jak wygląda tradycja picia herbaty w Polsce i na świecie

Ta książka to zachwycający przewodnik po świecie herbaty, zarówno dla zaawansowanych i początkujących miłośników tego naparu. Dzięki niej rozpoczniesz fascynującą podróż, której nigdy nie będziesz chciał kończyć!

Polecamy na: https://czest.info/kulinaria

 

XXVII REGIONALNY KONKURS „PALMA, PISANKA, MARZANNA”

Gminny Ośrodek Kultury w Dąbrowie Zielonej i Regionalny Ośrodek Kultury w Częstochowie zapraszają do udziału w XXVII Regionalnym Konkursie „Palma, Pisanka, Marzanna” - zgłoszenia do 23 marca 2022.

Celem konkursu jest kultywowanie tradycji związanych z okresem wielkanocnym i poszerzanie wiedzy wśród dzieci i młodzieży na temat zwyczajów i obyczajów wiosennych oraz wielkanocnych.

Konkurs ma formułę otwartą. Jest skierowany do następujących grup wiekowych:
1. Przedszkola;
2. Szkoły podstawowe - (klasy I - III);
3. Szkoły podstawowe - (klasy IV - VI);
4. Szkoły podstawowe - (klasy VII - VIII);
5. Szkoły średnie i dorośli.

Prace powinny być wykonane specjalnie na tegoroczny konkurs, własnoręcznie i z zastosowaniem tradycyjnych technik i materiałów. W palmach powinny się znaleźć między innymi
gałązki wierzbowe z baziami i rośliny "wiecznie zielone". Autorzy powinni inspirować się tradycjami rodzinnymi oraz regionalnymi, w których wyrastali.
Prace mogą składać osoby indywidualne, grupy artystyczne, stowarzyszenia. Prace podpisane kilkoma nazwiskami nie będą oceniane.
Prace nie spełniające tytułowych kryteriów (nie będące palmą, pisanką, marzanną) nie będą oceniane.

Prace konkursowe należy dostarczyć osobiście lub przesłać w opakowaniu wykluczającym zniszczenie na adres:
Gminny Ośrodek Kultury w Dąbrowie Zielonej
pl. T. Kościuszki 30, 42-265 Dąbrowa Zielona, lub Regionalny Ośrodek Kultury w Częstochowie
ul. Ogińskiego 13a, 42-200 Częstochowa.

Każda z prac powinna być opisana i zawierać dane tj. - imię, i nazwisko, klasa, wiek, nazwa szkoły lub instytucji - adres i nr telefonu placówki delegującej.
Wraz z opisaną pracą konkursową należy dostarczyć wypełnioną i podpisaną kartę zgłoszenia w tym oświadczenie.

Prace należy dostarczyć do dnia 23 marca 2022 roku.

Decyduje data wpływu do organizatora. Prace nadesłane po terminie nie będą oceniane.

Na ogłoszenie wyników i wręczenie nagród zapraszamy 3 kwietnia 2022 r. do Sali Szkoły Podstawowej w Dąbrowie Zielonej. Gali podsumowującej konkurs towarzyszyć będą: stoły wielkanocne, jarmark rękodzieła, występy artystyczne.

Wszystkie prace nadesłane na konkurs przechodzą do dyspozycji organizatorów.
Organizatorzy zastrzegają sobie prawo zmian w harmonogramach, z przyczyn od nich niezależnych. O wszystkich zmianach zgłoszeni uczestnicy zostaną poinformowani telefonicznie.

ORGANIZATORZY

Gminny Ośrodek Kultury w Dąbrowie Zielonej
Regionalny Ośrodek Kultury w Częstochowie

WSPÓŁPRACA

Placówki Oświatowe i Koła Gospodyń Wiejskich
Gminy Dąbrowa Zielona
Śląski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Częstochowie

PATRONAT

Starosta Powiatu Częstochowskiego
Wójt Gminy Dąbrowa Zielona

Black Friday - co to jest za zwyczaj?

 

Jeszcze niedawno na Black Friday czekali głównie Amerykanie. Dzisiaj szaleństwo listopadowych wyprzedaży rozprzestrzeniło się na cały świat. Mimo że nad Wisłą końcoworoczne promocje nie są aż tak popularne, Polacy coraz chętniej z nich korzystają. 

Badania pokazują, że nawet co drugi z naszych rodaków tego dnia dokonuje jakiegoś zakupu. Każdego roku rynek odnotowuje kilkudziesięcioprocentowy wzrost zainteresowanych. Okazuje się jednak, że pozorne promocje czasem oznaczają również wzrost cen. Jak nie dać się oszukać i korzystać z okazji Black Friday mądrze?

 Dowiedz się więcej: https://czest.info/Black-Friday-co-to-jest-za-zwyczaj

Dom w kamiennej oprawie

Prostota w architekturze nie wychodzi z mody. Dobrym przykładem, jak tradycyjnej bryle nadać rys nowoczesności, może być nowo wybudowany dom zlokalizowany w malowniczym powiecie bocheńskim. 

Właściciele postawili na spójną, stonowaną kolorystykę i prostą formę. 

Efekt zwieńczyło oryginalne ogrodzenie ze zgeometryzowanym wzorem i naturalnym kamieniem. Warto się zainspirować! 

Zapraszamy: http://czest.info/buduj-remontuj-urządzaj

Staropolska Wielkanoc: Jak ucztowano w szlacheckim dworze?

Należąca do grona najbardziej radosnych dni w roku Wielkanoc łączy w sobie zarówno przepełniony nadzieją aspekt religijny, jak i optymizm związany z początkiem wiosny. 

Biorąc pod uwagę charakterystyczne dla tego dnia wystawne biesiadowanie, warto przyjrzeć się bliżej zwyczajom polskiej szlachty, którzy sztukę biesiady doprowadzili do perfekcji.

 O tym, że polscy szlachcice nie mieli sobie równych, jeśli chodzi o ucztowanie, przeczytać można nawet w polskiej epopei narodowej. 

Czy sposób celebrowania święta liczącego sobie blisko dwa tysiące lat znacząco zmienił w czasie minionych stuleci? 

Które ze zwyczajów wielkanocnych polskiej szlachty zatarły się na mapie czasu, a które z nich celebrujemy tak samo, jak nasi przodkowie?

 Odpowiedź na to pytanie może stanowić niemałe zaskoczenie. 

Zapraszamy https://czest.info/kulinaria